Anuncian Cierre de Corporación Estadounidense Productora de Cerveza Artesanal Anchor Brewing Co.

Recientemente, la centenaria corporación estadounidense productora de cerveza artesanal Anchor Brewing Co. anunció oficialmente su cierre y liquidación.

Según fuentes oficiales, tras varios años de ventas disminuidas y difíciles condiciones para mantener la empresa económicamente, saldrá del mercado.

La compañía se distinguió en el mercado por la producción de cerveza artesanal en los años 70 del pasado siglo, siendo leal a la técnica aun cuando los consumidores se inclinaban ante otras marcas importantes. 

Pero sus técnicas exclusivas en la elaboración del producto le ganaron prestigio más allá de San Francisco y la demanda subió. A partir de entonces fue un producto muy cotizado por los amantes de la cerveza en todo el país.

Pero en los últimos tiempos la industria cervecera enfrenta dificultades que generan pocas ventas, al tener competidores fuertes.

El número creciente de otras bebidas artesanales, vinos, licores y hasta cocteles enlatados incidió en las bajas ventas del producto.

A esto debe sumarse la crisis atravesada durante el pico pandémico por COVID-19 cuando el cierre y la escasez de materia prima incidieron en la comercialización.

Las estadísticas reflejan que, en el 2022, el volumen de ventas cayó en un 3.1%.

La Asociación de Cerveceros también dijo que la venta de la bebida artesanal, en cambio, había aumentado en ese período en un 0.1% y que las importaciones crecieron.

Ante el anuncio Sam Singer, portavoz de Anchor, dijo que reconocen tanto el significado de la corporación para San Francisco, pero que no tienen otra opción más que decir adiós.

En los años 60 del pasado siglo Fritz Maytag, graduado de la Universidad de Stanford, compró la compañía y seguidamente implementó nuevas formas para elaborar la cerveza como el dry hopping e inició el proceso de embotellamiento.

Ya para los 70 tenía una consolidada cartera con marcas como Liberty Ale, Anchor Porter, Old Foghorn Barleywine Ale y la Christmas Ale, primera de su tipo que se convertiría en tradición consumirla en navidades en otras partes del país.

Al conocer el cierre de la compañía Jeff Alworth, autor del texto La Biblia de la Cerveza, dijo que con sus aportes Maytag había contribuido al renacimiento de la industria a pequeña escala.

Anchor fue adquirida en 2017 por la cervecera Sapporo de Japón y decidieron eliminar la marca.

La compañía ha intentado encontrar compradores tanto para la propia cervecería como para las marcas, pero hasta ahora no tiene ofertas.

Esperan encontrar algún cliente que decida comprar durante la etapa de liquidación.

Por ahora anunciaron que limitarían la venta de sus productos solo a California y que en un intento de reducir costos bajaría la producción de la Christmas Ale.

Han dejado ya de elaborar cerveza, siguen en el proceso de empaquetado y distribuyen la disponible hasta que concluya el mes de julio.

Así mismo ya dieron aviso de 60 días a sus trabajadores y planifican ofrecer paquetes de separación y apoyo durante el proceso de cierre.

Anchor Public Taps seguirá abierto para la liquidación del inventario restante en el que se incluye una pequeña cantidad de la Christmas Ale de este año fabricado antes de cancelar su lanzamiento en el país.